Ρούλα Καρπουζλή
Το πολυτελές ξενοδοχείο MonAsty, Thessaloniki, Autograph Collection, το πρώτο branded ξενοδοχείο στην καρδιά της Θεσσαλονίκης, γιόρτασε τον πρώτο χρόνο επιτυχημένης λειτουργίας του με ένα φαντασμαγορικό party, προσφέροντας μια μοναδική και γιορτινή ατμόσφαιρα στους καλεσμένους.
Πλήθος φίλων, συνεργατών, πελατών του ξενοδοχείου, δημοσιογράφων και προσωπικοτήτων από τον επιχειρηματικό και lifestyle χώρο, έδωσαν το «παρών». Την εκδήλωση τίμησαν με την παρουσία τους υπουργοί, βουλευτές, δήμαρχοι, εκπρόσωποι φορέων καθώς και εκπρόσωποι του επιχειρηματικού χώρου.
Σε δηλώσεις του ο κ. Σπύρος Κολοβός, Πρόεδρος του Δ.Σ. και Διευθύνων Σύμβουλος της «Μηχανικής Περιβάλλοντος ΑΕ», ιδιοκτήτρια εταιρεία του ξενοδοχείου, ο οποίος βαθιά συγκινημένος τόνισε ότι «Ήταν απόφαση από την αρχή αυτό το οίκημα να γίνει ένα ξενοδοχείο το οποίο θα αναδείξει την πόλη μας και θα είμαστε όλοι υπερήφανοι. Θέλαμε να κάνουμε τη Θεσσαλονίκη ένα παγκόσμιο σημείο για τουρισμό. Περάσαμε αρκετές δυσκολίες για να ολοκληρώσουμε το έργο μας. Με την σύμπραξη όμως των συνεργατών μας, είμαστε σήμερα σε αυτό το ξενοδοχείο κόσμημα της πόλη μας». Κλείνοντας αναφέρθηκε στην εξής φράση «Στην ιστορία κάθε επιτυχίας θα βρεις κάποιους που πήραν μια θαρραλέα απόφαση. Εμείς δεν αναρωτιόμαστε τι κάνει για εμάς η πόλη, αλλά τι κάνουμε εμείς για την πόλη. MonAsty = H Πόλη μου»
Χαιρετισμό απηύθυνε ο και κ. Πάνος Κωνσταντινίδης Διευθύνων Σύμβουλος της «SWOT Hospitality» ο οποίος δήλωσε «Το MonAsty, Thessaloniki, Autograph Collection είναι το πρώτο ξενοδοχείο στο portfolio της SWOT στη Θεσσαλονίκη, καθώς και το πρώτο branded ξενοδοχείο στο κέντρο της πόλης σε συνεργασία με το κολοσσό στο χώρο της φιλοξενίας, Marriott International. Θέλαμε να κάνουμε ένα ξεχωριστό ξενοδοχειακό concept το οποίο να είναι δεμένο με την ιστορία της Θεσσαλονίκης και άρρητα συνδεδεμένο με το στοιχείο της τέχνης, του lifestyle, της γαστρονομίας και του απαράμιλλου service – Στοιχεία που αντανακλούν το DNA της SWOT και έχουν φέρει το MonAsty, Thessaloniki, Autograph Collection στα τοπ Autograph Collection ξενοδοχεία στην EMEA (Europe, Middle East & Africa)».
Τέλος, ο κ. Σάκης Πανταζής, Διευθυντής του ξενοδοχείου «MonΑsty, Thessaloniki, Autograph Collection», ευχαρίστησε με τη σειρά του τις εταιρείες «SWOT Hospitality» και τη «Μηχανική Περιβάλλοντος Α.Ε.» δηλώνοντας ότι: «Είχα την τύχη να συνεργαστώ με αυτές τις δύο εταιρείες οι οποίες μας παρέδωσαν ένα ξενοδοχείο μοναδικό και ιδιαίτερα όμορφο για την πόλη. Το MonΑsty, Thessaloniki, Autograph Collection μέσα σε ένα χρόνο επιτυχημένης λειτουργίας, κατάφερε μέσω του υψηλού επιπέδου service αλλά και τις παροχές υπηρεσιών 5-άστερου branded ξενοδοχείου, να γίνει αποδεκτό και να αγκαλιαστεί από την πόλη.»
Τον παλμό της εκδήλωσης έδωσε ο τραγουδιστής Στέλιος Ρόκκος, ενώ η εορταστική διάθεση συνέχισε την Παρασκευή 1/12 με DJ Le Croque & Sioma και την Κυριακή 3/12 με Special Edition Brunch με τον καταξιωμένο Pastry chef Αντώνη Σελέκο.
Λίγα λόγια για το MonAsty, Autograph Collection:
Το MonAsty, Autograph Collection βρίσκεται σε προνομιακή θέση δίπλα στην εμβληματική πλατεία Αριστοτέλους, και σε απόσταση αναπνοής από το Θερμαϊκό κόλπο. Ο εντυπωσιακός αρχιτεκτονικός σχεδιασμός και το interior design στα δωμάτια και τους κοινόχρηστους χώρους, προσφέρουν μοναδική εμπειρία που συνδυάζει την ιστορία της Θεσσαλονίκης ως πολιτιστικό κέντρο της Βυζαντινής αυτοκρατορίας με την κοσμοπολίτικη κομψότητα και ζωντάνια του παρόντος. To εστιατόριο Botargo και το all-day gastrobar Samite Lounge στο ισόγειο του ξενοδοχείου, ανοιχτό για τους ενοίκους αλλά και τους κατοίκους της Θεσσαλονίκης, ανεβάζουν τον πήχη της γαστρονομικής σκηνής και της διασκέδασης, ενώ το καλοκαίρι στο roof top θα λειτουργεί πισίνα, και το 360 view bar Ennea. Για επαγγελματικές συναντήσεις και κοινωνικές εκδηλώσεις, το ξενοδοχείο προσφέρει μια σειρά από επιλογές για private dining, χώρους συνεδρίων, αίθουσες συσκέψεων, ενώ το υπερσύγχρονο, πλήρως εξοπλισμένο γυμναστήριο με φυσικό φως προσφέρει στους επισκέπτες στιγμές ευεξίας.
Γαστρονομία & Διασκέδαση
Το εστιατόριο Botargo αποτείνει φόρο τιμής σε αγαπημένα εδέσματα βυζαντινών αυτοκρατόρων και μοναχών, και επιφυλάσσει στους επισκέπτες του εξαιρετικές γαστρονομικές εμπειρίες. Μείξη ελληνικών αστικών και μοναστηριακών συνταγών με σύγχρονες πινελιές συνδυάζονται σε high-end, comfort πιάτα με επιλεγμένα φρέσκα τοπικά προϊόντα από Μονές του Αγίου Όρους και τις θάλασσες του Βορείου Αιγαίου. Το μενού συνοδεύει λίστα τοπικών κρασιών, κάποια από τα οποία βρίσκονται σε περιορισμένη κυκλοφορία.
Στο Samite Lounge all-day gastro bar, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν πρωινό, brunch, light lunch και εξαιρετικό καφέ το πρωί, καθώς επίσης και ψαγμένα κοκτέιλς, εκλεκτά bites και αποκλειστικά DJ sets & live shows που θα απογειώσουν τα βράδια της πόλης. Τους καλοκαιρινούς μήνες η διασκέδαση αλλάζει «όροφο» με το Ennea rooftop bar να παραλαμβάνει τη σκυτάλη και να χαρίζει στους θαμώνες του special events με 360 view, από τα Κάστρα μέχρι το Θερμαϊκό Κόλπο.
