Ρούλα Καρπουζλή
Το Δειπνοσοφιστήριον εδώ και πάνω από δύο δεκαετίες υπηρετεί την υψηλή γαστρονομία και την τέχνη της καλής ζωής, έχοντας σταθερή και καθοριστική παρουσία σε κάθε ξεχωριστό γεγονός του δημόσιου και του ιδιωτικού βίου! Γι’ αυτό και ενισχύει την παρουσία του στον χώρο της εστίασης αναλαμβάνοντας πλήρως το εστιατόριο ILIOS σε ένα μαγευτικό χώρο στη στοά Σπυρομήλιου στο City Link.
Με αέρα από την Αθήνα του ’50 και του ’60, με αρχιτεκτονικά στοιχεία και ατμόσφαιρα που θυμίζουν κλασική brasserie, το εστιατόριο ILIOS συνδέει το παρελθόν με το παρόν, εισάγοντας στην καθημερινότητά μας την οικειότητα της παράδοσης.
Σε ένα από τα πιο κοσμοπολίτικα σημεία της πόλης, το εστιατόριο με την art nouveau αισθητική, τη minimal διακόσμηση και τις πλούσιες γεύσεις, ανοίγει τις πόρτες του και υποδέχεται τους επισκέπτες του από το πρωί ως το βράδυ, προσφέροντας μεσογειακές γεύσεις με σύγχρονη ματιά και την υπογραφή του Executive Chef Δημήτρη Σκαρμούτσου.
Καθημερινή απλότητα, πρώτες ύλες επιλεγμένες κυρίως από μικρούς Έλληνες παραγωγούς διαμορφώνουν την ταυτότητα αυτού του γευστικού προορισμού που έχει γίνει σημείο αναφοράς τα τελευταία χρόνια.
